CARTA - Bar Okela
Contacto: 944 415 937 · okelabilbao@barokela.com

CARTA

Pintxos calientes

Foie a la plancha y cebolla caramelizada 3,9€
Bacalao a la vizcaína con crujiente de puerro 4€
Risotto de rabo confitado 3,5€
Tartar de atún sobre aguacate 3,5€
Carrillera de ternera en su salsa 4,2€
Brocheta de rape y langostinos 3,5€
Milhojas de verdura y mozarrella 3,7€
Solomillo de cerdo con salsa de queso y champis 4€
Pata de pulpo a la plancha sobre cremoso de patata 5€
Atún rojo sobre bouquet de vegetales 4€

Raciones

Jamón ibérico 14€
Ventresca de bonito sobre piquillo 10€
Anchoas 8€
Carpaccio de redondo 8€
Txipis a la plancha sobre cebolla caramelizada 8€
Champiñones a la plancha 6€
Queso de oveja 8€
Queso de cabra flameado 5€

Crepes

Okela: lomo, york, champiñón, roquefort y ali-oli 5€
Ternera: redondo de ternera, hongos, queso rallado, salsa barbacoa y picante 5€
Verduras: calabacín, berenjena, pimiento verde, tomate y champiñones 4,50€

Burgers

Simple: Carne y queso 5€
Verde: Carne, lechuga, tomate, queso y salsa rosa o mahonesa 5,5€
Okela: Como la verde + huevo, beicon y cebolla caramelizada 6€
Peña: Carne, tomate, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada. 6€

  • Puedes pedirlas de ternera o pollo

Burritos

De pollo: pollo, pimiento rojo, crujiente de cebolla, queso y puré de frijoles 5€
De ternera: ternera, queso, bacon crujiente y salsa de la casa 5€

A tu gusto

Puedes realizar bocadillos y sandwiches personalizados a tu gusto con los ingredientes que más te gusten.

Ensaladas

Mixta: Lechuga, ventresca de atún, huevo cocido, tomate y aceitunas 5€
Pollo: Lechuga, pollo, maíz, clara de huevo 5€
Templada: Lechuga, queso de cabra, pasas, beicon y nueces 5€
Mozzarella y pavo: Lechuga, tomate, pavo, mozzarella, zanahoria, maíz 5€

  • Elige el vinagre balsámico: módena, de Jerez, frutos rojos, trufa, limón, naranja, Pedro Ximénez.

Postres

Coulant de chocolate con helado 3,50€
Torrija caramelizada 3,50€

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